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Beef Clods

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Case

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連絡先担当者 Mr. Marco

7780 Waterville Rd, San Diego, California

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製品仕様

  • Type: Beef
  • Style: Fresh
  • Part: Edible Offals
  • Shape: Block
  • Packaging: Case
  • Weight (kg): 20
  • Shelf Life: 1+ year
  • Brand Name: Many (i.e. IBP, Excel, Cargill, National Beef)

タイトルまたは説明

The beef clod or shoulder is one of the cheapest cuts of beef and is taken from the shoulder region of the cattle. This is why it is sometimes called chuck or shoulder clod. Beef clod consists of a large muscle system and some fat that covers the muscles. Beef clod can be prepared in a variety of methods both dry and moist, but the most recommended method to cook beef clod is to cook it with moist heat or braising. Long slow smoking also provides acceptable results.

国: USA
モデル番号: Beef Clods
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ロケーション: USA
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最低注文量: 1 Pallet
パッケージの詳細: Case
納期: Varies
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製品グループ : Beef

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