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In West Africa, garri (also known as gari, galli,is the flour of the fresh starchy cassava root).
In the Hausa language, garri can also refer to the flour of guinea corn, maize, rice, yam, plantain and millet[citation needed]. For example, garin dawa is processed from guinea corn, garin masara and garin alkama originate from maize and wheat respectively, while garin magani is a powdery medicine.

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