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UAE
連絡先担当者 Anna
RAKFTZ Technology Park, Ras Al-Haymah, Ras Al-Khaymah
Gorgonzola is known as blue cheese and can be sweet or piquant. It is made from full fat milk and the paste is white or pale straw coloured, soft and has green veining. The rind is a natural grey colour. The taste is sweet, and just a touch piquant, texture is usually creamy. Ingredients: Pasteurized cow’s milk, salt, rennet.
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