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Inspection Item             Stardand   Results

Monosodium Glutamate%  ≥*9.0    *9.*1
Ph                      6.**7.2     7.*0
Transparency%            ≥*8      *8.*0
（SO**-）%              ≤0.*5    ï¼œ0.*5
（Cl–）%               ≤0.1      ï¼œ0.1
Fe mg/kg                ≤5         ï¼œ5
As mg/kg               ≤0.5      ï¼œ0.5
Pb mg/kg               ≤1        ï¼œ0.1
Loss on Drying%         ≤0.5      ï¼œ0.*2
Specific Rotation         **4.9☉- **5.3☉  *5.*0

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