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製品仕様

タイトルまたは説明

PARAMETER

SPECIFICATION

Free Fatty Acid, % as Lauric

Moisture (KF Method), %

Color (Lovibond, 5 1/4" cell)

lodine Value (Wj's)    

Peroxide Value, meq/kg

Trans Fatty Acid, %

Saponification Value

Acid Value

Melting Point, oC

Refractive lndex (*0 oC)

Relative Density (*0/*0"oC)

Fatty Acid Composition

0.*5 max

0.1 max

1.5 Red max. / 6 Yellow max

***1

1.0 max

0.*0 max

******4

0.1 max

****6

1.***- 1.**0

0.**8 - 0.**1

C 6:0,Caproic Acid                                                            0.6 max

C 8:0,Caprilic Acid                                                            4.3 - 9.4

C *0:0, Capric Acid                                                         5.2 - 7.5

C *2:0, Lauric Acid                                                         *2.4 - *7.3

C *4:0, Myristic Acid                                                      *5.8 - *9.7

C *6:0, Palmitic Acid                                                      7.0 - 9.6

C *8:0, Stearic Acid                                                       1.9 - 3.8

C *8:1, Oleic Acid                                                          4.7 - 9.4

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