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Extra Long Sella Rice is gently parboiled to lock in the nutrients which lend the long slender grains a soft golden colour.

The versatility of the grain and its ability to absorb flavours makes it perfect for Persian cuisine such as Sabzi Polo, Albaloo Polo, Shirine Polo.

sella rice measures up in other ways too: the elongation of the grain adds to the visual beauty of the dish.

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