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58/24 Moo 6, Thepkrasattri Road, Phuket, Phuket

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製品仕様

  • Packaging: Vacuum Pack
  • Grade: Top
  • Brand Name: Simcha palm oil
  • Use: Cooking
  • Condition: Refined

タイトルまたは説明

Iodine value                    Cd ***5             *4 max

Free fatty acids              Ca 5a**0            0.*0% max

Moisture                        Ca 2e**5            0.*0% max

Peroxide value (initial)     Cd ***3              1.0 meq/kg

Color Lovibond                Cc *3b**5          Red 3.5 max

Softening point                Cc ***5             *6° - *0° C

Appearance                   White to pale yellow solid to semi-solid lard-like fat

Odor                             Bland, odorle



TYPICAL FATTY ACID COMPOSITION (%)

C*4:0        0.5 - 5.9    C*8:1     *4 - *4

C*6:0        *2 - *7      C*8:2      7 - *2

C*8:0        2 - 8

国: Thailand
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