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製品仕様

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Product Description A high quality milk protein product, manuufactured from fresh pasteurised skimmed milk through acid precipitation of the casein followed by neutralisation and drying. Compositional Information Specification Solubility(****0℃) %.min. *9.5 Protein(dry basis) % min. *0.0 Lactose % max 1.0 Fat % max 2.0 Ash % max 6.0 Viscosity(*5%*0℃) Mpa.s *******0 Water % max 6.0 PH 6.**7.5 Colou White or Milk white Odour Non-smell or light milk

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