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製品仕様

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Food grade xanthan gum is a food additive used as a texturant. It is a cold soluble thickener which provides high viscosity and pseudoplasticity at low concentration. Its solution shows very high resistance to acid and heat treatment as well as excellent salt tolerance and exceptional suspentsion properties. With their unique rheological properties. It is well suited to the manufacture of food products.
We can offer food grade *0mesh, *0mesh, **0mesh, clear grade xanthan gum and other specification according to customer's requirements.

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