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Meixiang Yak Cheese Co., Ltd

Langdu village, Shangri-La, China,Qujin,Yunnan,China China

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ホーム 会社 食料と飲料 ベーカリーの材料 チーズ Meixiang Yak Cheese Co., Ltd

連絡先担当者 Ms. Maria

住所 Langdu village, Shangri-La, China, Qujin, Yunnan, China

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Shangri-La Yak Cheese
unique, artisanal cheese made from the milk of yaks in Shangri-La

The Tibetan plateau is a very special geographic region, hosting a unique ecosystem in the world. 
• The large majority of this region is still untouched, unspoiled, underdeveloped, and  preserved in its pristine state.
• Isolated by mountains, Langdu in Shangri-La is in one of the precious areas of untouched beauty in China.The domestic yak of the Tibetan people is a life-line of their subsistence.  
• More about us:http://youtu.be/Eoq-xap0qrc

The yaks can stand **0„ƒ cold climate and only distributed in Tibetan plateau.
• The yaks never need artificial feeding.
• They roam on pristine mountainsides, as high as 4,**0 meters above sea level, where spring of clear water flow through hills of wild flowers and indigenous herbs. The terrain varies greatly, steep mountains are neighbored by plateaus of meadows. The few inhabitants are largely nomadic herders and their flocks.

Several studies have shown that yak milk is an excellent nutritional resources as it contains more proteins, calcium and minerals such as iron, phosphorous,  magnesirm and zinc than mile from cows. Yak milk has also an agreeable flavor and abundant amino-acid.

Shangri-La Premier and Geza Gold Cheese, made of yak milk, comes from the Mei Xiang Cheese Factory which was founded in ***4. Located in Langdu village of Tibetan Autonomous Region, the factory produces dairy products unique to this region.

Fresh yak milk comes from villages herding yaks at elevations as high as 4,**0 meters above sea level. The factory provides a stable outlet for yak milk to increase the value and economic productivity of yak herding. 

Our technical advisor Professor Ranee May is a cheese expert from USA and has taught for *4 years at the University of Wisconsin, River Falls, a leading institute of dairy research.  She specialize in cheesemaking techniques and operates a dairy manufacturing processing plant. Since ***2, she has lead us in developing recipes using local conditions and international standards to highlight the uniqueness of yak milk.
 

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Meixiang Yak Cheese Co., Ltd Company Services

Yak Cheese Gaza Gold Hard Yak Cheese Premier Semi-soft Cheese Butter Cheese Powder.

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基本情報

ビジネスタイプ Manufacturing
ウェブサイト N/A
設立年 2004
従業員数 26-50
主要市場 Americas,Asia,America,Europe,Worldwide
企業製品/サービス yak cheese, gaza gold hard yak cheese, premier semi-soft cheese, butter, cheese powder.

工場情報

工場所在地 Shangri-La
工場サイズ 1000 sqm to 3000 sqm
生産ライン数 0
年間総購買量の合計 1 - 2.5 Million USD
研究開発スタッフの人数 6 - 10 people
品質管理 In House
登記書 Quarantine certificate
契約製造 OEM Service Offered ,Buyer Label Offered

その他の情報

登録資本金 Less than 1 Million USD
所有権タイプ Corporation Limited Liability Company
法定代表者/CEO N/A
エクスポートパーセンテージ 20
年間売上高合計 2.5 - 10 Million USD
QCスタッフの人数 Less than 5 people

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連絡先担当者 Ms. Maria
会社 Meixiang Yak Cheese Co., Ltd
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